台北
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去认证雁舍
2020-04-14 14:54:38
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设计空间再造创新设计大赛
项目名称 : 雁舍
Project Name : Goose Hut Home Bistro
设计公司 : 古鲁奇公司
设计总监 : 利旭恒
主创设计团队 : 许娇娇，张晓环
施工单位：华装兄弟(北京)装饰工程有限公司
灯 光：角度照明
项目位置 : 北京，中国
项目面积 : 250平方米
完成时间 : 2020年02月
摄 影 : 鲁鲁西
文 字 :
雁舍餐厅位于北京西城区商业街西单大悦城。多年来北京人们听到雁舍，心中总会涌现一股实在的温暖和真诚。 流连异地在北京奋斗的年轻人们，雁舍是关于“家”的想象。作为在北京的第五家分店，我们的设计初衷并不想改变什么，希望保持品牌温暖的调性，空间给人以一种春风拂面的感受，是那样的舒服，带着一点惬意甚至是慵懒，让心灵放空歇息的港湾。
整场空间布局是矩形交错的场地，层高只有2500mm。如何让低矮的空间不具压迫感是我们这次设计的切入点。屋和树是雁舍品牌设计视觉的延续，是以家为核心对爱的传达。空间中延续的屋脊是设计师对雁舍“爱”的诠释，也是为这次设计中赋予的新的独特观感。高低起伏，错落层叠，以空间自由舒展 ，韵律的屋脊褶皱与静谧的空间完美交融，没有高调的设计，我们想用现代的材料营造出"侘寂"那种简单而返璞归真的氛围。
屋檐下树的造型则是尊重其本身让人放松和依靠的本质，给顾客放松和想象的空间，没有任何压迫感。我们反复推敲其造型结构，感受房中有树，树中有屋的韵律。它屈服所有的形式主义，以一种看似不实用的装饰之态，表达普通人家屋檐下有关家特有的温度。
材料与细节; 考虑到造型与周围视线不受阻挡，故将其分为两种材质 :白色金属网与木质饰面 ; 在造型的基础上又保留了空间的通透性，又给客人就餐增添了一份神秘感。
自然韵律的屋脊造型、抽象园林，看似完整的空间，实际承载了设计之外延展出年轻人向往的生活：一屋两人三餐四季，和爱你的人在一起好好吃顿饭，哪怕是虚度时光也是美好的。
古鲁奇建筑咨询公司 创办人/设计总监
个人介绍
英国伦敦艺术大 空间设计系荣誉学士
University of the arts London
Chelsea College of Art & Design London U.K.
B.A.(Hons) Interior & Spatial Design
国际知名餐饮空间设计师，出生于中国台湾，英国伦敦艺术大荣誉学士，2005年创办古鲁奇建筑咨询公司，长年致力于餐饮酒店板块的建筑与室内设计工作，不断的探索将艺术与商业平衡地融合，在多种型态的商业项目中取得卓越成就，餐饮作品遍及中国与香港、欧美、亚洲及大洋洲各地。
利旭恒带领的古鲁奇公司近年获 Interior Design China美国室内设计杂志评为中国设计百强企业，更获得各大国际重量级设计大奖如: 德国iF Design Award设计大奖、德国Red Dot红点设计大奖、日本Good Design Award、日本JCD设计大赏、意大利A Design Award设计大奖、香港APIDA亚太区室内设计大奖、台湾TID设计大奖 。
多年来利旭恒顷力推动中国餐饮产业的形象升级，饶富创意的作品在世界主流媒体得到广泛的关注, 并广泛的出现在海外与国内的媒体上如 :
Wallpaper英国、FRAME荷兰、Interior Design 美国室内、Interior Design China 美国室内(中国)、Surface英国、Restaurant & Bar Design Awards年鉴封面、Designboom美国、ArchDaily美国、Dezeen美国、Elle Decor美国、Contemporist英国、Work shop美国、AIT德国、BOB韩国、IW 韩国、Wood Planet 韩国、Misset Horeca荷兰、ELLE Décoration France法国、Casas & Mas 墨西哥、Indesignlive Asia新加坡、id+c杂志、Interior台湾室内、Perspective香港透视杂志、domus 60 China Interior Designers意大利、缤纷Space、现代装饰杂志等等。
主要代表作品 :
鼎泰丰，全聚德，国家大剧院多功能宴会厅，华为(企业园区餐饮空间)，融创地产餐饮空间，启浩地产餐饮空间，凑凑，王品，海底捞，巴奴，云海肴，原麦山丘
University of the arts London
Chelsea College of Art & Design London U.K.
B.A.(Hons) Interior & Spatial Design
国际知名餐饮空间设计师，出生于中国台湾，英国伦敦艺术大荣誉学士，2005年创办古鲁奇建筑咨询公司，长年致力于餐饮酒店板块的建筑与室内设计工作，不断的探索将艺术与商业平衡地融合，在多种型态的商业项目中取得卓越成就，餐饮作品遍及中国与香港、欧美、亚洲及大洋洲各地。
利旭恒带领的古鲁奇公司近年获 Interior Design China美国室内设计杂志评为中国设计百强企业，更获得各大国际重量级设计大奖如: 德国iF Design Award设计大奖、德国Red Dot红点设计大奖、日本Good Design Award、日本JCD设计大赏、意大利A Design Award设计大奖、香港APIDA亚太区室内设计大奖、台湾TID设计大奖 。
多年来利旭恒顷力推动中国餐饮产业的形象升级，饶富创意的作品在世界主流媒体得到广泛的关注, 并广泛的出现在海外与国内的媒体上如 :
Wallpaper英国、FRAME荷兰、Interior Design 美国室内、Interior Design China 美国室内(中国)、Surface英国、Restaurant & Bar Design Awards年鉴封面、Designboom美国、ArchDaily美国、Dezeen美国、Elle Decor美国、Contemporist英国、Work shop美国、AIT德国、BOB韩国、IW 韩国、Wood Planet 韩国、Misset Horeca荷兰、ELLE Décoration France法国、Casas & Mas 墨西哥、Indesignlive Asia新加坡、id+c杂志、Interior台湾室内、Perspective香港透视杂志、domus 60 China Interior Designers意大利、缤纷Space、现代装饰杂志等等。
主要代表作品 :
鼎泰丰，全聚德，国家大剧院多功能宴会厅，华为(企业园区餐饮空间)，融创地产餐饮空间，启浩地产餐饮空间，凑凑，王品，海底捞，巴奴，云海肴，原麦山丘
擅长专业
- 会所设计
- 公装设计
案例(8)全部
资讯(2)全部
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