南京
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去认证2019-07-23 12:02:35
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燕山路旁的鳴來焼物料理店是一个全新的餐饮品牌,首家门店理当自居,这便是招牌的由来。业态不仅限于日式传统料理、刺身等,还融汇了烧物的精心制备,颇具匠心。
2017年秋有过一次关于“式”的对话,不同的设计者眼里有不同的坚守。就认知而言,存在普遍规律,然风格而言,本无定式。设计中刻意规避中国人眼中的“式”,视线重新拉回当代建造语境下的时代感,这是一场讨论演变争论的战役。
方案始终以精神层面的构建为核心。设计者迫切的向空间索取简洁的符号语言,是为一面寻求装饰的减法设计,一面遵循日本隐忍美学的克制情感。其中中厅连接着明档水吧台,均由一种手法的木作顶棚勾勒出功能之间的关联,在家具及造型的尺度上也集中体现了克制背后的包容。包间环绕中厅,是五个与原有墙面退让600毫米的木盒子,每个盒子三面封闭,剩余的一面让视觉开放,直面连续而精巧的景致。只有合上门,掀起帘,便可满足占有的欲望,在隐私中审视山水。