Terroir·风土酒馆-伟大风土的传播

2022-01-14 16:49:29

吴巍新作酒吧

吴巍是一名室内设计师,也是一位资深的葡萄酒文化爱好者。在2021年,他设计了一家专业的葡萄酒酒馆,名为「Terroir风土」。

Terroir·风土酒馆-伟大风土的传播

酒馆位于望京小街的下沉广场,外面有一个开阔的广场,望京聚集着北京最有活力、最有创意性的一群人,周边有很多大型的互联网公司和住宅楼,是一个复合型的商业区。

这个空间跨度不大,外立面很长,大大的英文「Terroir」被印在整个门面上,成为一张广告牌,路过的人都可以看到风土这个品牌。

Terroir·风土酒馆-伟大风土的传播

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风土在法语里叫Terroir,是能够决定葡萄酒品质的最重要的因素。所有的葡萄酒都是由葡萄酿造而来,葡萄的生长通常要讲究天、地、人。

天就是风,是葡萄生长当年的气候;地就是土,代表着土地的经纬度和土的种类;人就是酿酒师,他拿这些葡萄如何通过压榨、浸渍、净皮,用怎样的橡木桶去酿造,这都是人为操作。风土里有着悠久的葡萄酒历史,也因此造就了它的多样性。“品鉴葡萄酒的核心不只是酒,而是体会到不同葡萄酒带给你不同的感受,从而带给你更多的精神愉悦。”吴巍说。

商业空间的预算控制极其重要,在设计的过程中吴巍选用了高性价比材料搭配精巧的制作工艺,最终实现出目前的空间效果。

葡萄酒是一个庞大的系统,很多葡萄酒的年产量很低,又在全世界发售,所以很多高品质的葡萄酒就很难买到。

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作为一家专业的Wine Bar是否能够拥有别人很难拥有的酒很重要。酒馆的运营团队征询了全世界各种购货渠道,聚集了最专业的葡萄酒资源,目前风土酒馆主打的是自然酒、小农香槟和全世界各个国家的黑皮诺。

酒馆里每一位服务人员都是专业的侍酒师,葡萄酒从保养、醒酒到最佳饮用时间都有最专业的服务人员进行操作。

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整个空间被分为两条动线,一条动线贯穿整个空间,用来展示酒柜、吧台、大屏幕、开放式酒柜以及形象墙;围绕着主动线又形成一条环形动线,容纳了所有半包间和全包间。

昏暗的色调是这里独有的静谧氛围,潮玩、艺术家画作、艺术品随处可见。你可以下班之后来这里小酌一杯,也可以约上三五好友品鉴红酒。

Terroir·风土酒馆-伟大风土的传播

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开敞的吧台卡座和包间可以满足不同人群需求,无论你喜爱热闹还是安静,都可以找到自己的舒适区。在不到200平的空间里共设计了6个包间和1个工作间。最小的包间可容纳4个人,最大的包间可容纳8至10人。


平日里,吴巍也是酒吧的常客。他说:“一个舒服的空间是会让人上瘾的,我愿意一个人来这里小酌两杯,或者带朋友过来怡情悦性,也能约上热爱葡萄酒的朋友们一起品鉴专业的葡萄酒,这里有很多种可能。”

Terroir·风土酒馆-伟大风土的传播

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Photography:Tengyun
Camera:Guangguyinghua Media company
Editor:Wangshuai
Special Thanks:Terroir team&WUWEI DESIGN
Editorial writing:Yanyu
Chief editor:okazaki

WUWEI DESIGN授权发布

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吴巍
北京

共合设(北京)科技有限公司 联合创始人

共合设

个人介绍
善,是宇宙最好的能量,也是吴巍DESIGN始终坚守的本心,秉持对待万事万物皆为善意的基础,以「创新·艺术·生活」三者相融的设计理念,打造科学、时尚、、舒适的理想空间,是吴巍DESIGN的两个核心理念。
吴巍DESIGN更懂得追溯客户的本心与梦想,致力打造梦想中完美的居所,终身跟踪式服务,与每一位客户成为一辈子的挚友。为业主提供最贴心最优质的设计与工程解决方案,为每一座建筑赋予独特的灵魂。
获奖荣誉:
2019光华龙腾奖—中国装饰设计业十大杰出青年
2019金外滩概念设计金奖
2019年度最佳公共空间设计奖
2017-2018中国室内设计年度封面人物奖
2017立邦icolor“未来之星”青年设计师大赛执行导师
2017北京秋季胡润大设计论坛最受青睐的华人设计师
擅长专业
  • 家装设计
  • 软装搭配
  • 建筑设计
  • 酒店设计
  • 会所设计
  • 公装设计
  • 公共空间设计
  • 园林设计
  • 产品设计
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2020-12-08 10:25:48

我要去米兰 | 全国TOP10作品

吴巍的设计费用是 ¥ 1000-1200元/㎡,请认真描述您的需求,网易帮您在线预约!
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