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家上海|巷弄里的老上海风情

2016-02-24 16:28:19

餐饮

设计师以上海旧式民居为灵感,糅合老上海石库门建筑风格及现代笔触,把「家上海」打造成古雅舒适的沪菜小馆,让宾客一边品尝经典沪菜,一边感受多姿多釆的上海风华。

家上海|巷弄里的老上海风情

设计师巧妙捕捉老上海的怀旧韵味,以现代设计和细腻的布局,把老上海巷弄民居的生活风尚展现,欢迎旧雨新知前来品味。

家上海|巷弄里的老上海风情

用餐区的餐桌和餐椅的选材亦匠心独运,设计师特意选用浅啡色木椅,坐垫则以湖水绿色呼应花镜墙身,让食客细味闲情之趣。餐桌则以木和石等原材料制造,散发古旧自然气息。餐厅更选用寻常百姓常用的米通碗,花纹剔透,洋溢家的温暖情怀。

家上海|巷弄里的老上海风情

天花垂吊着大小不一的灯笼,于夜里可呈现出特别的昏黄效果,为餐厅添上一份和谐暖意。日间阳光从左边大片落地玻璃洒进餐厅时,让客人置身一片悠闲写意的气息之中。

家上海|巷弄里的老上海风情

老上海的巷弄纵横交错,每每拐弯后都有一番新景象。沿着长廊向右走,经过三道半通透颜色玻璃屏风,彷佛来到更具怀旧韵味的一处。右边湖水绿色的墙上摆放着不同形状的花镜,散发典雅大方的气质。

家上海|巷弄里的老上海风情

餐厅一隅尚有一个可容纳十人的贵宾厅,以朱红色的墙纸为主调的用膳空间,与用餐区形成鲜明对比,为空间增添贵气。一旁的留声机彷佛播放着夜上海悠扬醉人的音乐,配上质朴自然的木饰挂画、木书架及四盏于厅中央垂吊而下的灯笼,让宾客在此享受私人的用餐时刻。

家上海|巷弄里的老上海风情

该用餐区的墙上置有三幅陶瓷花瓶挂画,地面则铺上特别订制的花纹地砖,让宾客有如置身古色古香的老家,感受老上海那些年的繁荣热闹。

家上海|巷弄里的老上海风情

一旁放满花瓶古玩等富中式意韵的家用饰柜和玻璃屏风,除为餐厅添上传统雅致氛围,也稍微分隔后边的用餐区域。

家上海|巷弄里的老上海风情

绕过接待处,沿着铺上浅啡地砖的长廊走进用餐区,彷如瞬间踱进充满上海风情的里弄,浓浓的怀旧老上海风貌映入眼帘。墙上嵌有四道中式窗花,色彩斑斓,是旧上海的独有标记。设计师亦特别以旧木材制作横梁,伴随一盏盏从天花徐徐而下的圆型玻璃吊灯,营造出和谐温馨的气氛。

家上海|巷弄里的老上海风情

石库门是上海的民居特色,以砖木体现了老上海风格里中西结合的特点。入口左边接待处的中式柜台以悬空方法设计,台上放有一把金色四叶风扇,以古朴淡雅的气派迎宾。而入口右边的深灰色砖墙后设有半开放式橱窗厨房,顾客可隔着透明玻璃,看到厨师们制作上海经典美食的过程,近距离一睹他们精巧的表演。设计师更特意在橱窗上下铺砌一行红砖和深灰色斜砖,顶底搭配井然有序的砖墙,深浅不一地排列,营造丰富的视觉效果。

家上海|巷弄里的老上海风情

设计师以上海旧式民居为灵感,糅合老上海石库门建筑风格及现代笔触,把「家上海」打造成古雅舒适的沪菜小馆,让宾客一边品尝经典沪菜,一边感受多姿多釆的上海风华。

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梁志天
香港

梁志天设计集团 创始人

个人介绍
国际著名建筑、室内及产品设计师梁志天先生出生于中国香港,拥有超过40年的设计经验。梁先生以现代设计风格见称,善于将饶富亚洲文化及艺术元素融入其作品中,在业内享有极高的知名度,设计作品备受推崇和肯定。
「设计」对于每一位历史上的大师都有着不同的意义,这些思考影响了他们的创作与成就,也反映出他们对当代人文生活的理解。梁先生对设计和SLD的发展也有着自己独特的思考和哲学。自1987年创业以来,梁先生凭借崭新的思维和具前瞻性的国际视野,突破传统框架及地域界限,开启了植根于中国,放眼于世界的多元发展步伐,把SLD发展成为全球领先的室内设计企业。
梁先生投身设计行业40载,感铭于业内取得一定的成绩,亦非常明白企业作为社会的一份子,必须肩负一定的社会责任,故近年一直积极参与设计相关公职,期望以其专业、经验及网络回馈业界和社会,并努力培育年轻后进。他多次获邀担任世界权威设计大奖的评委,包括亚太室内设计大奖、iF Design Award China、德国红点产品设计大奖、China Property Awards 及 iF Communication Design Award 等。他在 2017 至 2020 年担任国际室内建筑师/设计师团体联盟(IFI)主席,为 IFI 史上首位华人主席;从 2013 年至今,他获委任为中国室内装饰协会设计专业委员会执行主任;从 2016 年至今,他亦获委任为香港设计中心董事会董事。于 2014 年,他与中国内地、香港及台湾多位著名室内设计师共同创立「深圳市创想公益基金会」,积极推动设计教育及行业发展。
擅长专业
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  • 公装设计
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